Publications scientifiques

Félicitations à Laurent, Jules pour leur publication dans l’ European Journal of Nutrition. Ils montrent ici que les connaissances nutritionnelles à l’adolescence sont associées à la qualité de l’alimentation à l’âge adulte et à une diminution du risque cardiovasculaire [mesuré par le Pathobiological Determinants for Atherosclerosis in Youth (PDAY) cardiovascular Lire la suite